129.400 abitanti

Città per eccellenza delle lune di miele, Dalat, un tempo soprannominata "la Piccola Parigi", occupa una regione costellata di laghi, cascate, frutteti e foreste. La dolcezza del suo clima e la bellezza del suo ambiente naturale l'hanno resa il principale centro di villeggiatura montana a sud del paese. Se la regione è stata popolata fin dall'antichità dalle popolazioni montane locali, la sua fama si deve ad Alexandre Yersin, che arrivò a consigliare al governo di installare un centro termale sull'attuale sito di Dalat. La stazione acquisì rapidamente popolarità, soprattutto tra gli Europei entusiasti di sfuggire al caldo umido di Saigon per dedicarsi alla caccia grossa: orsi, pantere, elefanti, tigri, cervi e cinghiali… La città prese il nome da Da Lat, che nella lingua dei Lat significa "fiume del popolo Lat". Oltre al turismo, la regione vanta una solida attività agricola che le ha permesso di affermarsi come uno dei principali centri ortofrutticoli del paese, conquistando una reputazione internazionale nella produzione floreale. Questa prosperità ha determinato, negli ultimi anni, l'emergere di un centro di alte tecnologie incentrato principalmente sulle biotecnologie. La temperatura varia in media tra i 15 e i 24°C durante l'anno, con una stagione secca da dicembre a marzo. Il sole brilla la maggior parte del tempo, anche durante la stagione delle piogge, da aprile a novembre.

Questo lago artificiale nel cuore della città, dedicato a una poetessa vietnamita del XVII secolo, è nato dalla costruzione di una diga nel 1919. La superficie tranquilla dell'acqua è levigata come uno specchio, e ovunque le colline circostanti vi si riflettono.

Situato al cuore della città, il mercato di Dalat è uno dei più interessanti del paese. Vi si trova un'incredibile varietà di verdure, frutta e fiori, coltivati nella regione.

Creati nel 1966 e magnificamente mantenuti, i giardini Vuon Hoa Dalat formano una vera sinfonia pastorale, dove orchidee, rose, ortensie e fucsia gareggiano in bellezza. Vi si contano non meno di 300 varietà, di cui un centinaio in fiore tutto l'anno. Un profumo unico aleggia tra i sentieri.

Gli studenti hanno spodestato l'imperatore: se Bao Dai l'aveva battezzata "valle della Pace", loro le hanno dato il dolce nome di Thung Lung Tinh Yeu, valle dell'Amore. A pochi 5 chilometri dal lago Xuan Huong, si intagliano belle colline piantate di pini e giardini di fiori intorno a un lago.

L'antico quartiere racchiude decine di sontuose ville restaurate con cura, o in via di restauro. Come congelato nel passato, costituisce una straordinaria testimonianza dell'fascino che la città esercitava un tempo.

Situato al centro della città, questo campo da golf a 18 buche di standard internazionale è stato inaugurato all'inizio del 1994. Forma un'isola di verde sulle colline digradanti, sulla sponda nord del lago Xuan Huong. Gli golfisti più selettivi apprezzeranno la sua concezione raffinata e il fascino della natura circostante.

L'antica residenza del governatore generale, che conta 25 stanze con gli arredi originali, è stata costruita dai Francesi nel 1933.

Il palazzo estivo dell'imperatore Bao Dai è stato edificato nel 1933, in cima a una collina che domina la città. Avvolto da pinete e circondato da giardini fioriti, la dimora è rimasta nel suo stato originale. Il suo piccolo museo espone una collezione di oggetti legati agli eventi contemporanei dell'imperatore, che regnò fino al 1926. Nello studio, il suo busto a grandezza naturale è esposto sopra la biblioteca. È anche possibile visitare gli appartamenti privati al piano superiore.

Università di Dalat

La freschezza del suo clima ha permesso a Dalat di affermarsi come uno dei principali poli universitari del paese, all'epoca in cui l'aria condizionata non esisteva… L'università, fondata nel 1957, accoglie più di mille studenti provenienti dalle regioni centrali e meridionali del paese.

L'antico liceo francese è stato riconvertito in centro culturale dove vengono impartite lezioni di musica: pianoforte, violino, clarinetto, sassofono e altri strumenti.

Questa casa straordinaria ospita una galleria d'arte. Con le sue grotte, tronchi d'albero artificiali, ragnatele, l'insieme è davvero sorprendente.

Pagoda Lam Ty Ni

La pagoda di Lam Ty Ni, edificata nel 1961, comprende un bellissimo portico e vialetti ombreggiati tra splendidi giardini fioriti. Un'altra curiosità: le migliaia di opere d'arte esposte nella pagoda, frutto del lavoro del monaco Vien Thuc.

Questa pagoda, costruita nel 1938, proprio davanti a un giardino piantato di tè e caffè, ospita una campana di bronzo e oro. Una quindicina di monaci vi risiede.

La cattedrale di Dalat è stata costruita tra il 1931 e il 1942, in stile europeo con alti vetrate colorate.

Chiesa evangelica vietnamita

La chiesa evangelica vietnamita è il principale tempio protestante della città. È stata costruita nel 1940.

Pagoda Thien Vuong

La pagoda Thien Vuong è stata edificata nel 1958 dalla congregazione di Chaozhou, in cima a una collina coperta da pineta. Si compone di tre edifici in legno, in cui sono state collocate tre grandi statue di legno di sandalo che rappresentano il Buddha Thich Ca (Buddha storico), Quan The Am Bo Tat (dea della Misericordia) e Dai The Chi Bo Tat (assistente di A Di Da), nonché statue in legno dorato di Ho Phap e Pho Hien.

Questa pagoda buddhista cinese è stata eretta nel 1962 dalla congregazione cinese di Canton. All'interno si innalza una statua di Quan The Am Bo Tat, tra decorazioni che riproducono fiori di loto.